Tomatos in the garden Ernährung

Urban gardening: Mit diesen Lifehacks eigenes Gemüse zu Hause anbauen!

Gärtnern ist gerade total in: Nicht zuletzt durch Corona ist Selbstversorgung plötzlich wieder ein Thema, jetzt wo auch wir jüngeren Generationen selber Lieferengpässe im Supermarkt erlebt haben. Aber auch ohne Extremsituationen hat der heimische Gemüseanbau viele Vorteile: Die Qualität und der Geschmack des eigenen Gemüses toppt noch so manche Gewächshaustomate, dazu ist das ganze auch noch günstiger und ein tolles Hobby. Nur beim eigenen Anbau weißt du wirklich, wie dein Gemüse behandelt wurde und ob Pestizide und Insektengift eingesetzt wurde – du hast es selbst in der Hand! Gratis dazu gibt es gesunde Lebensmittel, die ohne Plastikverpackung auf den Tisch kommen. Und du gewinnst eine Wertschätzung für Lebensmittel, die die wenigsten von uns noch haben!

Ernährung

Wann ist Milch Weidemilch?

Mittlerweile finden wir selbst im normalen Supermarkt eine ganze Breite an unterschiedlichen Milchtüten: Neben den verschiedenen Fettgehalten und Haltbarkeiten steht dort Bio neben konventioneller Milch. …

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